Happy New Year! Ich hoffe ihr hattet einen guten Start ins neue Jahr und konntet die Feiertage genießen. Bei uns kehrt nun so langsam wieder etwas Ruhe ein und der Alltag hat uns wieder. Übrig bleiben die schönen Erinnerungen, ein paar Kekse und einiges an altem Brot, das noch vom Frühstücken und dem Raclette übrig…
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Heute habe ich das Rezept für diesen Süßkartoffel-Kürbisauflauf für euch. Auflauf ist das ideale Gericht für die kalte Jahreszeit und die Kombination von Kürbis und Süßkartoffel passt nicht nur farblich wunderbar zusammen sondern ist auch geschmacklich ein Hochgenuss. Viel Spaß beim Nachkochen und Guten Appetit. Liebe Grüße Marina
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