Heute haben mein Schatz und ich seit langem wieder eine Date Night. Da ich ja ein absoluter Horrorfilm Fan bin (und das obwohl ich mich eigentlich immer zu Tode fürchte), sehen wir uns heute die Steven King Verfilmung „Es“ an. Um mich und euch schonmal in schaurig schöne Stimmung zu bringen habe ich die passenden…
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Pumpkin Spice ist eine beliebte Gewürzmischung, die vorallem im Herbst und Winter für die verschiedensten Gerichte mit Kürbis verwendet wird. Es besteht aus Zimt, Ingwer, Muskatnuss und Nelke. Die Gewürze werden in der unten angegeben Menge vermischt und kann in einem Gewürzglas gelagert werden. Liebe Grüße Marina Pumpkin Spice Gewürz Zutaten: 2 TL Zimt,…
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Heute gibt es auf meinem Blog das Rezept für dieses Rote Bete Crêpes. Bei Rote Bete denkt man wahrscheinlich nicht unmittelbar an eine Süßspeise aber ich kann euch versichern, dass sie sich hervorragend für genau diese eignen. Crêpes können ja süß oder pikant angerichtet werden aber in meinem Fall habe ich mich für die süße…
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Heute wird der Kleine meiner Freundin 1 Jahr alt. Ich kann’s kaum glauben wie schnell die Zeit vergangen ist und wie viel in diesem ersten Jahr passiert ist. Und da der erste Geburtstag mehr als nur Anlass zum Feiern ist habe ich für sein großes Fest diese Blaubeer-Cupcakes gemacht. Das Rezept dazu findet ihr weiter…
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Pumpkin Bread oder wie man bei uns sagen würde Kürbiskuchen ist ein tolles Rezept für alle Kürbisliebhaber. Es ist ein lockerer, saftiger und würziger Kuchen der einfach zu machen ist und dank der Gewürze wie Zimt und Nelken schon sehr an Weihnachten erinnert. Probiert es selbst aus! Liebe Grüße und bis bald Marina Pumpkin Bread…
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Mein letztes Zucchini Rezept für dieses Jahr – versprochen! 🙂 Doch da die Zucchini Ernte dieses Jahr sehr reich ausfiel, musste ich auch alles verwerten. Diese Zucchini Laibchen waren eines meiner Lieblingsgerichte diesen Sommer und deshalb teile ich das Rezept nun auch mit euch. Bis bald und Liebe Grüße Marina Zucchini Laibchen Zutaten: 1 Ei…
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Die heißen Tage sind nun wohl vorbei und so langsam hält der Herbst seinen Einzug. Herstzeit bedeutet aber auch Kürbiszeit und darauf freue ich mich schon ein ganzes Jahr. Deshalb gibt es heute auch gleich mein erstes Kürbisrezept für diese Saison und zwar eine Kürbis Pizza. Das Rezept dazu findet ihr weiter unten. Viel Spaß…
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Diese Zucchini Muffins sind mein absoluter Favorit wenn es um süße Zucchini Rezepte geht. Der Teig ist locker und saftig mit einer leichten Zimtnote. Als besonderes etwas hab ich die Muffins dann mit Preiselbeermarmelde und Schokolade glasiert. Viel Spaß beim Nachbacken. Liebe Grüße Marina Zucchini Muffins Zutaten für 24 Muffins: 500 g Zucchini, gerieben 3…
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Zucchini ist mein absolutes Lieblings Sommergemüse und ich könnte es wirklich jeden Tag essen. Aus diesem Grund gibt es heute auch ein Rezept wie ihr dieses leckere Gemüse verwerten könnt. Viel spaß beim Ausprobieren. Bis bald und Liebe Grüße Marina Zucchini-Käse-Tarte Zutaten Teig: 250 g Mehl 125 g Butter 1 Ei eine priese Salz …
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Frozen Coffe heißt meine Geheimwaffe für heiße Tage wie heute. Das super einfache Rezept dazu findet ihr weiter unten. Bis bald und Liebe Grüße Marina Frozen Coffee Zutaten für 2 Portionen: 2 Tassen Kaffe 250 ml Milch Den abgekühlten Kaffee in eine Eiwürfelform füllen und am besten über Nacht gefrieren lassen. Am nächsten Tag die…
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„Happy End – Die 66 besten Desserts“, lautet der Titel des Buches das ich euch heute vorstellen möchte. Auf 176 Seiten werden sündhaft schöne Desserts und die dazugehörigen Rezepte präsentiert. Von Macarons über Gazpacho bis zum Schokomousse findet sich alles in diesem Buch. Einige Rezepte sind etwas schwieriger nachzubacken aber es gibt auch Rezepte die…
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Trotz Regenwetter gibt es heute ein sommerliches Rezept von mir. Cupcakes im Glas sind super praktisch zum Mitnehmen und eigenen sich deshalb perfekt fürs Picknick oder eine Gartenparty. Sie sind außerdem schnell und einfach zu machen. Also probier’s selbst aus. Liebe Grüße Marina Cupcakes im Glas Zutaten für 12 Gläser: 150g Mehl 1 TL Salz…
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