Der Winter ist schon kalt und grau genug, deshalb bekommt ihr dank diesem Salat im Glas nicht nur die nötigen Vitamine die ihr für die kalte Jahreszeit braucht sondern auch noch einen ordentlichen Farbkick. Viel Spaß beim Ausprobieren. Bis bald und Liebe Grüße Marina Salat im Glas Für den Salat: gekochte rote Bete Tomaten Karotten…
Read More
Habt ihr schon das passende Dessert für Weihnachten gefunden? Vielleicht sind diese Pumpkin Parfaits ja genau das Richtige für euch. Schichten aus Kürbismousse, Granola und Sahne ergeben zusammen eine köstliche Kombination. Ich wünsche euch viel Spaß beim Ausprobieren.
Read More
Heute habe ich das Rezept für diesen Süßkartoffel-Kürbisauflauf für euch. Auflauf ist das ideale Gericht für die kalte Jahreszeit und die Kombination von Kürbis und Süßkartoffel passt nicht nur farblich wunderbar zusammen sondern ist auch geschmacklich ein Hochgenuss. Viel Spaß beim Nachkochen und Guten Appetit. Liebe Grüße Marina
Read More
Heute verrate ich euch das Rezept von meinem Lieblings Oreo Chocolate Chip Cheesecake. Cheesecake alleine ist schon unglaublich lecker aber dieser ist dank einem Boden aus Oreo Keksen und Chocolate Chips in und auf dem Teig einfach unwiderstehlich. Viel Spaß beim Nachbacken. Bis bald und liebe Grüße Marina
Read More
Diese Halloween Poppers sind mein letzter Halloween Beitrag für dieses Jahr. Und damit nicht nur die Naschkatzen unter euch auf ihre Kosten kommen, ist dieses Rezept zur Abwechslung mal pikant. Viel Spaß beim Nachbacken und guten Appetit! Liebe Grüße Marina Halloween Popper Zutaten: 18 Mini Paprika oder Jalapeños 250 g Sauerrahm 250 g Käse, gerieben…
Read More
Halloween steht vor der Tür und somit auch einer meiner Lieblingsfeiertage. Falls auch euch das Halloween-Fieber gepackt hat oder ihr sogar eine Halloween Party plant, habe ich das passende Dessert für euch, nämlich diese Black Velvet Cupcakes mit Oreo Fledermäusen. Für die Cupcakes habe ich das klassischen Red Velvet Rezept verwendet und es etwas abgewandelt…
Read More
Jeder kennt wohl die italienische Antipasti, Bruschetta. Frisch geröstets Brot mit Knoblauch, Olivenöl, gehackten Tomaten und Basilikum ist die klassische Variante aber es gibt noch zahlreiche andere Möglichkeiten die Brötchen zu belegen. Zwei Varianten habe ich heute für euch. Die Idee dazu kommt von meiner Freundin Michelle, die uns bei unserem letzten Mädelstreff mit diesen…
Read More
Das tolle am Kürbis ist seine vielseitige Einsetzbarkeit. Ob süß oder pikant, er schmeckt einfach immer. Sogar für Cupcakes eignet sich Kürbis hervorragend. Wenn ihr es selbst ausprobieren wollt habe ich ein tolles Rezept für euch. Meine Kürbis Cupcakes bestehen aus einem saftigen Kürbisteig und für das Frosting habe ich eine frische Mascarpone Creme mit…
Read More
Einer der Dinge die ich am meisten an meiner Zeit in Amerika vermisse sind die Pumpkin Spice Lattes von Starbucks. Jedes Jahr zur Herbstzeit gibt es bei Starbucks nämlich ein paar saisonale Getränke, unter anderem auch den Pumpkin Spice Latte. Da wir in Vorarlberg ja leider keinen Starbucks haben, mich es aber schon wieder ungemein…
Read More
Heute haben mein Schatz und ich seit langem wieder eine Date Night. Da ich ja ein absoluter Horrorfilm Fan bin (und das obwohl ich mich eigentlich immer zu Tode fürchte), sehen wir uns heute die Steven King Verfilmung „Es“ an. Um mich und euch schonmal in schaurig schöne Stimmung zu bringen habe ich die passenden…
Read More
Pumpkin Spice ist eine beliebte Gewürzmischung, die vorallem im Herbst und Winter für die verschiedensten Gerichte mit Kürbis verwendet wird. Es besteht aus Zimt, Ingwer, Muskatnuss und Nelke. Die Gewürze werden in der unten angegeben Menge vermischt und kann in einem Gewürzglas gelagert werden. Liebe Grüße Marina Pumpkin Spice Gewürz Zutaten: 2 TL Zimt,…
Read More
Heute gibt es auf meinem Blog das Rezept für dieses Rote Bete Crêpes. Bei Rote Bete denkt man wahrscheinlich nicht unmittelbar an eine Süßspeise aber ich kann euch versichern, dass sie sich hervorragend für genau diese eignen. Crêpes können ja süß oder pikant angerichtet werden aber in meinem Fall habe ich mich für die süße…
Read More