Zucchini Laibchen – Zucchini Patties

Mein letztes Zucchini Rezept für dieses Jahr – versprochen! 🙂 Doch da die Zucchini Ernte dieses Jahr sehr reich ausfiel, musste ich auch alles verwerten. Diese Zucchini Laibchen waren eines meiner Lieblingsgerichte diesen Sommer und deshalb teile ich das Rezept nun auch mit euch. Bis bald und Liebe Grüße Marina Zucchini Laibchen Zutaten: 1 Ei…

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Kürbis Pizza

Die heißen Tage sind nun wohl vorbei und so langsam hält der Herbst seinen Einzug. Herstzeit bedeutet aber auch Kürbiszeit und darauf freue ich mich schon ein ganzes Jahr. Deshalb gibt es heute auch gleich mein erstes Kürbisrezept für diese Saison und zwar eine Kürbis Pizza. Das Rezept dazu findet ihr weiter unten. Viel Spaß…

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Zucchini-Käse-Tarte

Zucchini ist mein absolutes Lieblings Sommergemüse und ich könnte es wirklich jeden Tag essen. Aus diesem Grund gibt es heute auch ein Rezept wie ihr dieses leckere Gemüse verwerten könnt. Viel spaß beim Ausprobieren. Bis bald und Liebe Grüße Marina Zucchini-Käse-Tarte Zutaten Teig: 250 g Mehl 125 g Butter 1 Ei eine priese Salz  …

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Guacamole & Tortillachips

Bei mir gibts heute Abend selbtsgemachte Guacamole & Tortillachips. Das Rezept dazu findet ihr im Anschluss. Schönes Wochenende Marina Guacamole & Tortillachips Zutaten Tortillachips: 250 g Maismehl 250 g Weizenmehl 250 ml Wasser 2 EL Olivenöl 1 TL Salz Maismehl, Weizenmehl,Wasser, Olivenöl und Salz in einer Schüssel zu einem Teig kneten. Den Teig auf einer…

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Prosciutto Rucola Flammkuchen

Mit diesem Prosciutto Rucola Flammkuchen gibt es heute zur Abwechslung mal ein pikantes Rezept. Es handelt sich hierbei zwar nicht um ein typisches Flammkuchen Rezept, da der Teig mit Käse überbacken wird, aber wie sagt man so schön – „Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.” Probiert es selbst mal aus und hinterlasst mir ein Kommentar…

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