Nicht nur super lecker sondern auch noch vegan! Dieser Schokokuchen ist so schokoladig und saftig, dass man nicht glauben kann, dass er vegan ist. Noch dazu ist das Rezept kinderleicht und man benötigt nicht mal einen Mixer oder eine Küchenmaschinen, ein Topf und ein Kochlöffel reichen mehr als nur aus. Der Teig eignet sich außerdem…
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Nun steht ja Ostern vor der Tür und Feiertage wie diese wecken in mir zugleich auch immer Kindheitserinnerungen. Erinnerungen an schlaflose Nächte, die nicht enden wollten, weil die Vorfreude auf den bevorstehenden Tag so groß war. Erinnerungen an ein schönes Beisammensein und Feiern mit der Familie. Erinnerungen an Ostereier und Schokohasen. Und Erinnerungen an die…
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Wie die Zeit doch vergeht! Mir kommt es vor als ob ich gerade eben erst den Weihnachtsbaum verräumt habe und schon befinden wir uns am Ende der Faschingszeit und Ostern steht schon vor der Tür. Mein kleiner Nici hält mich so auf Trab, dass ich manchmal gar nicht mehr mitbekomme wie schnell die Wochen und…
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Heute verrate ich euch das Rezept von meinem Lieblings Oreo Chocolate Chip Cheesecake. Cheesecake alleine ist schon unglaublich lecker aber dieser ist dank einem Boden aus Oreo Keksen und Chocolate Chips in und auf dem Teig einfach unwiderstehlich. Viel Spaß beim Nachbacken. Bis bald und liebe Grüße Marina
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Pumpkin Bread oder wie man bei uns sagen würde Kürbiskuchen ist ein tolles Rezept für alle Kürbisliebhaber. Es ist ein lockerer, saftiger und würziger Kuchen der einfach zu machen ist und dank der Gewürze wie Zimt und Nelken schon sehr an Weihnachten erinnert. Probiert es selbst aus! Liebe Grüße und bis bald Marina Pumpkin Bread…
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Rechtzeitig für das lange Osterwochenende, gibt es heute noch ein zweites Osterdessert von mir. Diese Osterlämmchen gehören zu Ostern, wie gefärbte Eier und der Osterhase. Ich habe für die Lämmchen einen Haselnuss-Karotten Teig verwendent, der ist extra saftig und schmeckt sogar noch am dritten Tag wie frisch gebacken. Viel Spaß beim Ausprobieren. Liebe Grüße Marina…
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Heute möchte ich euch das neuste Buch von Linda Lomelino „Lomelinos Kuchen, Tartes & Pies“ vorstellen. Linda ist eine meiner Lieblingsblogger. Ihr Blog „Call me Cupcakes“ war einer der ersten Blogs denen ich mit großer Begeisterung gefolgt bin und daran hat sich bis heute nichts geändert. „Lomelinos Kuchen, Tartes & Pies“* ist nicht mein erstes…
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Meine Linzer Tartlettes sind eine abgewandelte Verison des klassischen Linzer Kuchens. Die Idee dazu kam mir, als ich das Buch Cupcakes, Macarons und Petits Fours von Larousse durchblätterte. Da der Linzer Kuchen meiner Meinung nach sehr langweilig aussieht finde ich die Idee kleine Tartlettes daraus zu machen viel spannender als die übliche Variante im Kuchenblech…
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Ob Einhorn Schokolade, Einhorn Cookies, Einhorn T-Shirts, Einhorn Hausschuhe oder Einhorn Smoothies es scheinst so als ob Einhörner das Internet und auch unsere Kaufhäuser übernommen haben. Mein Beitrag zu diesem Einhorn Hype ist diese Einhorn Torte. Viel Spaß beim ausprobieren und nachbacken. Einhorn Torte / Unicorn Cake Zutaten für eine Torte mit 20cm Durchmesser: 3…
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Meine lieblings Arbeitskollegin Michelle hat mir das Rezept ihres Plum Crumble Pie verraten. Damit nun auch ihr in den Genuss dieses köstlichen Kuchen kommt, hier das Rezept:
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Wer es süß und cremig liebt hat hier das perfekte Rezept gefunden. Dieser Bananen Karamell Sahne Kuchen schmeckt einfach köstlich und ist mal eine Abwechlung zu den gewohnten standard Kuchen.
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Heute vor genau vor 7 Monaten, habe ich mein erstes Rezept auf City-Cupcakes gepostet. (Falls Ihr es noch nicht gesehen habt, könnt ihr es euch hier ansehen.) Seitdem habe ich so viel positive Rückmeldungen und liebe Kommentare von euch erhalten, dass ich mich herzlich bei euch dafür bedanken möchte. Als kleines Dankeschön verlose ich zusammen…
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