Diese Frühstückswaffeln sind derzeit das Lieblingsrezept meines Kleinen. Sie sind super schnell und einfach zu machen, schmecken auch kalt gut und sind deshalb ein toller Snack für zwischendurch. Viel Spaß beim Ausprobieren und Nachbacken. Liebe Grüße Marina Frühstückswaffeln | Breakfast Waffles Zutaten: 150 g Karotten 2 Eier 1/2 TL Salz 50 g weiche Butter 1…
Read More
Seit meinem Au Pair Aufenthalt in Amerika, liebe ich ja dieses runden schwarzen Kekse mit der weißen Füllung. Anfangs fand ich sie ja gar nicht ansprechend, da ich die tief schwarze Farbe eher als unappetitlich empfand aber mit der Zeit kam ich auf den Geschmack und jetzt liebe ich sie in jeder möglichen Art, ob…
Read More
Hinter dieser süßen Reh Torte verbirgt sich der Traum eines jeden Nutella-Liebhabers! Zwei Lagen aus Schokobisquit, gefüllt mit einer lockeren Nutella Creme, frischen Himbeeren und umhüllt von einer zarten Schokoladen-Ganache. Viel Spaß beim Ausprobieren und Nachbacken. Liebe Grüße und bis bald Marina
Read More
Éclairs sind ein französisches Gebäck, die mit einer Frucht-, Kaffee-, Schokoladen- oder Vanillecreme gefüllt und mit Schokolade oder einer Glasur überzogen werden. Bei uns sind Éclairs auch unter Liebesknochen, Hasenpfote oder Kaffeestange bekannt. Meine Éclairs sind mit einer Vanille-Sahne-Creme gefüllt und mit einer Zuckerglasur überzogen. Viel Spaß beim Ausprobieren und Nachbacken. P.S. Ich wurde für…
Read More
Nicht nur super lecker sondern auch noch vegan! Dieser Schokokuchen ist so schokoladig und saftig, dass man nicht glauben kann, dass er vegan ist. Noch dazu ist das Rezept kinderleicht und man benötigt nicht mal einen Mixer oder eine Küchenmaschinen, ein Topf und ein Kochlöffel reichen mehr als nur aus. Der Teig eignet sich außerdem…
Read More
Diese Zopfhäschen sind noch eine kleine Frühstücksidee für Oster. An dieser Stelle wünsche ich euch schonmal ein schönes Osterfest und erholsame Feiertage. Viel Spaß beim Ausprobieren und Nachbacken. Liebe Grüße, Marina Zopfhäschen Zutaten für 6 Zopfhäschen: 515 g Mehl 2 TL Salz 60 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 60 ml Sonnenblumenöl 1 Päckchen Trockenhefe 270…
Read More
Nun steht ja Ostern vor der Tür und Feiertage wie diese wecken in mir zugleich auch immer Kindheitserinnerungen. Erinnerungen an schlaflose Nächte, die nicht enden wollten, weil die Vorfreude auf den bevorstehenden Tag so groß war. Erinnerungen an ein schönes Beisammensein und Feiern mit der Familie. Erinnerungen an Ostereier und Schokohasen. Und Erinnerungen an die…
Read More
Endlich wieder blauer Himmel und reichlich Sonne. Nach dem schlechten Wetter der letzten Wochen hatte ich mir ein wenig Sonne auch schon sehnlichst gewünscht. Auch mein Kleiner hat sich gefreut, da wir nun endlich wieder ausgiebig auf dem Spielplatz spielen konnte. Von mir aus könnte das Wetter jetzt auch so bleiben und da ich schon…
Read More
Wie die Zeit doch vergeht! Mir kommt es vor als ob ich gerade eben erst den Weihnachtsbaum verräumt habe und schon befinden wir uns am Ende der Faschingszeit und Ostern steht schon vor der Tür. Mein kleiner Nici hält mich so auf Trab, dass ich manchmal gar nicht mehr mitbekomme wie schnell die Wochen und…
Read More
Mein zweites Weihnachtskeksrezept sind diese süßen Eichhörnchen Kekse. Für den Teig habe ich einen einfachen Mürbteig verwendet und mit einem Eichhörnchen Keksausstecker haben mein Kleiner und ich dann die Kekse ausgestochen. Dieses Rezept ist super einfach und eignet sich auch wunderbar für Kinder. Viel Spaß beim Ausprobieren! Liebe Grüße Marina Eichhörnchen Kekse Zutaten: 150 g…
Read More
Ich bin ja normalerweise kein großer Fan von Marzipan aber als ich letztes Jahr bei meiner Freundin Theresa eingeladen war und sie einen bunt gefüllten Keksteller auf ihrem Küchentisch stehen hatte, lachten mich gleich diese leckeren Schokokugeln an. Als ich dann eine davon probierte und sie sogar noch besser schmeckte als sie aussah wusste ich,…
Read More
Die letzten Tage waren vollgepackt mit Weihnachtsvorbereitungen, Geburtstagsfesten und Nikolofeiern, da blieb kaum Zeit für uns als Familie. Ich war unter anderem auf der Suche nach einem Sandwichmaker und habe dabei ein Kombigerät Sandwichmacker/Waffeleisen entdeckt. Umso schöner war es heute mal mit meinen Lieben gemütlich Frühstücken zu können. Ein einfaches und trotzdem besonders leckeres Frühstück…
Read More