Heute habe ich eines der Lieblingsrezepte meiner Gastkinder aus San Francisco für euch. Ich habe ja etwas mehr als drei Jahre in Amerika gewohnt und war dort unter anderem auch Au Pair. Als Au Pair war ich für zwei kleine Zwillingsmädchen im Alter von drei Jahren zuständig. Die beiden liebten es mir beim Backen zu…
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[Anzeige] Heiß, heiß, heiß und nochmals heiß ist dieser Sommer! Und deshalb gibt es von mir ein Rezept für Frozen Yogurt, das euch schnell wieder etwas abkühlen lässt. Alles was ihr dazu braucht sind drei Zutaten und ca. 2 Stunden Zeit. Also viel Spaß beim Ausprobiern! Liebe Grüße Marina
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Wie schnell doch die Zeit vergeht! Tage, Wochen, Monate scheinen wie im Flug an mir vorbeizuziehen. In nicht einmal mehr drei Wochen wird meine kleine Maus schon 1 Jahr, dabei kommt es mir vor als wäre es gerade erst gestern gewesen, dass ich mit einer riesen Kugel umher lief und mich über den viel zu…
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Im Garten grünt und blüht es! Mit Kinderaugen ist ein Garten ein kleines Wunderland, denn es gibt soviel zu sehen und zu entdecken. Mein Kleiner liebt es, das Gemüsebeet von Opa zu durchforsten, die Tomaten zu gießen und nach den ersten reifen Ribisel ausschau zu halten. Stunden könnte er im Garten verbringen und stolz präsentiert…
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Austria meets Hong Kong: Heute verrate ich euch das Rezept von meinen Cocktail Buchteln. Auf die Idee hat mich meine alte Studienkollegin Kim aus Hong Kong gebracht, die uns zum Frühstück immer Cocktail Buns, zur Vorlesung mitbrachte. Diese mit Kokos gefüllten Süßgebäcke gehören zu den Klassikern in chinesischen Bäckereien. Die Kombination aus der cremigen Fülle…
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PinterestFacebookTwitterMail[Anzeige] Ich habe wieder einmal ein Käsekuchen Rezept für euch. Dieses Mal ist es aber die etwas leichtere deutsche Variante. Mit Magertopfen und Vanillepudding ist er, im Vergleich zum amerikanischen Cheesecake, etwas luftiger und nicht ganz so mächtig. Das Tolle an dem Kuchen ist, dass man ihn schon zwei Tage im Voraus backen kann. Am…
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PinterestFacebookTwitterMailKaum zu glauben, dass schon wieder Mai ist. Dem Wetter nach könnte es aber auch Februar sein. Gestern Morgen traute ich meinen Augen kaum, als mein Kleiner die Vorhänge öffnete und dicke Schneeflocken vom Himmel fielen. Das hatte zur Folge, dass er sofort einen Schneemann bauen wollte, aber so viel geschneit hatte es zum Glück…
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PinterestFacebookTwitterMailEinen schönen Montag euch allen! Um in die Woche voller Energie zu starten, habe ich ein tolles Rezept für euch. Diese Cranberry Haferflockenkekse eignen sich super als Snack zwischendurch oder als kleines Frühstück wenn es einmal schnell gehen muss. PinterestFacebookTwitterMail
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PinterestFacebookTwitterMailMorgen ist schon wieder Ostern und falls ihr noch ein originelles Rezept für den Osterbrunch braucht, sind diese gefüllten Blätterteig Karotten genau das Richtige für euch! Das Rezept dazu findet ihr weiter unten. Viel Spaß beim Nachbacken und frohe Ostern! Liebe Grüße Marina Blätterteig Karotten | Puff Pastry Carrots Zutaten: 4 Frühlingszwiebeln 200 g Creme…
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PinterestFacebookTwitterMailHeute verrate ich euch das Rezept für die weltbesten Pancakes! Sie sind so fluffig und lecker, dass man nicht genug davon bekommt. Wer mag, kann anstatt der Milch auch Buttermilch verwenden. Und wer lieber ganz auf Milch verzichten mag, kann natürlich auch Mandel-, Reis- oder Hafermilch verwenden. Das Rezept kann nach belieben mit Beeren und…
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PinterestFacebookTwitterMailHappy Valentine’s Day! Für alle, die ihrer oder ihrem Liebsten den Valentinstag versüßen möchten, habe ich ein tolles Rezept für einen saftigen Schokolade Kuchen vorbereitet. Wer möchte, kann den Kuchen auch noch mit ein paar Rosen dekorieren, um es noch romantischer zu machen. Viel Spaß beim Ausprobieren und Nachbacken! Liebe Grüße und bis bald Marina…
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PinterestFacebookTwitterMail[Anzeige] Kaum zu glauben, dass schon wieder Februar ist! Der letzte Monat verging für mich wie im Flug und so wird es höchste Zeit, dass ich wieder ein neues Rezepte mit euch teile. Diese Blaubeer-Cupcakes mit Buttercreme gehören zu meinen Lieblings-Cupcakes! Der leichte und fruchtige Teig bildet eine köstliche Basis für das cremige Topping. Um…
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