Oreo Chocolate Chip Cheesecake

Heute verrate ich euch das Rezept von meinem Lieblings Oreo Chocolate Chip Cheesecake. Cheesecake alleine ist schon unglaublich lecker aber dieser ist dank einem Boden aus Oreo Keksen und Chocolate Chips in und auf dem Teig einfach unwiderstehlich. Viel Spaß beim Nachbacken. Bis bald und liebe Grüße Marina

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Halloween Poppers

Diese Halloween Poppers sind mein letzter Halloween Beitrag für dieses Jahr. Und damit nicht nur die Naschkatzen unter euch auf ihre Kosten kommen, ist dieses Rezept zur Abwechslung mal pikant. Viel Spaß beim Nachbacken und guten Appetit! Liebe Grüße Marina Halloween Popper Zutaten: 18 Mini Paprika oder Jalapeños 250 g Sauerrahm 250 g Käse, gerieben…

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Bruschetta

Jeder kennt wohl die italienische Antipasti, Bruschetta. Frisch geröstets Brot mit Knoblauch, Olivenöl, gehackten Tomaten und Basilikum ist die klassische Variante aber es gibt noch zahlreiche andere Möglichkeiten die Brötchen zu belegen. Zwei Varianten habe ich heute für euch. Die Idee dazu kommt von meiner Freundin Michelle, die uns bei unserem letzten Mädelstreff  mit diesen…

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Pumpkin Spice Latte

Einer der Dinge die ich am meisten an meiner Zeit in Amerika vermisse sind die Pumpkin Spice Lattes von Starbucks. Jedes Jahr zur Herbstzeit gibt es bei Starbucks nämlich ein paar saisonale Getränke, unter anderem auch den Pumpkin Spice Latte. Da wir in Vorarlberg ja leider keinen Starbucks haben, mich es aber schon wieder ungemein…

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Pumpkin Spice

Pumpkin Spice ist eine beliebte Gewürzmischung, die vorallem im Herbst und Winter für die verschiedensten Gerichte mit Kürbis verwendet wird. Es besteht aus Zimt, Ingwer, Muskatnuss und Nelke. Die Gewürze werden in der unten angegeben Menge vermischt und kann in einem Gewürzglas gelagert werden. Liebe Grüße Marina   Pumpkin Spice Gewürz Zutaten: 2 TL Zimt,…

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Kürbis Pizza

Die heißen Tage sind nun wohl vorbei und so langsam hält der Herbst seinen Einzug. Herstzeit bedeutet aber auch Kürbiszeit und darauf freue ich mich schon ein ganzes Jahr. Deshalb gibt es heute auch gleich mein erstes Kürbisrezept für diese Saison und zwar eine Kürbis Pizza. Das Rezept dazu findet ihr weiter unten. Viel Spaß…

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Zucchini Muffins

Diese Zucchini Muffins sind mein absoluter Favorit wenn es um süße Zucchini Rezepte geht. Der Teig ist locker und saftig mit einer leichten Zimtnote. Als besonderes etwas hab ich die Muffins dann mit Preiselbeermarmelde und Schokolade glasiert. Viel Spaß beim Nachbacken. Liebe Grüße Marina Zucchini Muffins Zutaten für 24 Muffins: 500 g Zucchini, gerieben 3…

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Zucchini-Käse-Tarte

Zucchini ist mein absolutes Lieblings Sommergemüse und ich könnte es wirklich jeden Tag essen. Aus diesem Grund gibt es heute auch ein Rezept wie ihr dieses leckere Gemüse verwerten könnt. Viel spaß beim Ausprobieren. Bis bald und Liebe Grüße Marina Zucchini-Käse-Tarte Zutaten Teig: 250 g Mehl 125 g Butter 1 Ei eine priese Salz  …

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Frozen Coffee

Frozen Coffe heißt meine Geheimwaffe für heiße Tage wie heute. Das super einfache Rezept dazu findet ihr weiter unten. Bis bald und Liebe Grüße Marina Frozen Coffee Zutaten für 2 Portionen: 2 Tassen Kaffe 250 ml Milch Den abgekühlten Kaffee in eine Eiwürfelform füllen und am besten über Nacht gefrieren lassen. Am nächsten Tag die…

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